2010/12/07

銀座で和食 ~「むとう」オープン~

夏から建築が始まった銀座6丁目の日本料理店「むとう」が完成致しました。
忘年会シーズンの今、リニューアルオープンです。
賑やかな銀座にありながら、落ち着いた和風建築なので、一歩店に入るとほっとできると思います。
眉間に皺をよせて足早に歩いている方も、一度店に入ると外に出るのが嫌になる、そんな空間です。
(ちなみに昨日は店の前で織田裕二さんがテレビ番組の撮影をしていました)


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美味しい料理を五感で楽しみ、(写真は焼物、温かい胡麻豆腐、名物鯛茶漬け、牡蠣豆腐、お刺身です)
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建物はもちろん、壁、床、テーブル、座卓、障子等、こだわりの内部は味覚以外の四感(?)で楽しんでください。


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今まで通り、ランチもあるそうです。
忘年会、新年会にも如何でしょうか。



2010/12/02

完成間近 

早いもので、もう12月。
今年もあと1ヵ月となってしまいました。
街は緑、赤、金色の飾りつけが目立つようになり、夜になると鮮やかなイルミネーションで彩られます。

小さな子供たちは「良い子にしていないとサンタクロースが来ない」という親の言いつけを守り、今からクリスマスの夜を楽しみにしていることでしょう。
嬉しいことにサンタクロースは、煙突が無くても、純和風の家にも分け隔てなくやってきます。

歩けばカン、カンと靴音が響くビルばかりの銀座にも、純和風の建物がもうすぐ完成です。
サンタクロースも思わず一休みしたくなる落ち着きと温かさが感じられる建物だと自負しております。

この辺りは外国人観光客の姿もよく見かけます。
立ち止まって、写真に撮って…そんな光景が見られると嬉しいです。

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